Udlejning af serveringsartikler

Når du skal holde en fest og du bestiller maden hos en restaurant eller catering virksomhed, er det som regel allerede anrettet flot på fade og skåle. De fleste levererandører skal nok fortælle, hvis du skal bruge noget andet.

Hvis du derimod selv skal stå for madlavningen, skal du lige overveje hvad og hvor meget du får brug for til at servere maden. I mange festlokaler er der som regel en oversigt over de forskellige artikler, som du kan se igennem. Og det er en god ide at gå det hele igennem inden selve festen. Så du undgår at mangle noget på selve dagen.

NB. Ved leje af smørebrædt i træ er det vigtigt at de ikke bliver vasket. De skal bare leveres tilbage i den kurv, som de blev leveret i.

Ved udlejning af serveringsartikler skal de afleveres i rengjort tilstand. Alle andre produkter kan tåle almindelig vask i opvaskemaskine.